Notre carte – Les plats

Les Gratins de ravioles

Nature12,00€
Au Bleu Du Vercors13,00€
Aux St Marcellin13,00€
Aux Ecrevisses14,00€

Les viandes

Râble de lapin cuisiné à la Provençale19,00€
Black Burger Maison
Pain maison, bacon, steak haché, guacamole, tomate, salade, concombre, cheddar
18,00€
Brochette de Filet de bœuf23,00€
Tartare de Boeuf façon Texane Haché et préparé par nos soins
Bœuf, cornichons, câpres, oignon, échalottes
18,00€
Demi pigeaonneau de la Ferme Chabert et sa poêlée de Cèpes22,00€

Les poissons

Filet de Truite du Vercors d’Echevis sauce noix et chartreuse20,00€
Filets de Rougets Barbet à la tapenade d’olives noires22,00€

Tous nos plats sont accompagnés au choix :
Gratin dauphinois maison
Frites maison
Légumes du moment
Gratin de ravioles ou ravioles pochées

Accompagnement supplémentaire : 4,00€