Notre carte – Les entrées

Les salades

Salade Périgourdine
Salade, magrets fumés,oignons, Tomates, Foie Gras
12,50€
Salade La Mielleuse
Salade, Tomate, Chèvre, Miel, lardons
10,00€
Salade La Veggie
Salade, Tomates Sechées, Poivrons, Courgettes et Aubergines Marinées
10,00€
Salade La Méditerranéenne
Salade, Tomate, Anchois marinées, Queues écrevisses décortiquées, Olives noires et Pommes
10,00€
Salade La Vercorienne
Salade, Tomate, Bleu du Vercors et Ravioles Frites
11,50€

Les entrées

Mousseline de Truite 12,50€
St Marcelin rôti et sa salade verte 12,50€
Escalope de Foie Gras poêlée et son velouté de courges 14,00€
Truite Gravlax, blinis et crème citron 14,00€